Дербент – старейший город на берегу Каспия, признанный памятником ЮНЕСКО. Здесь встречаются дух гор и морской бриз, а местная кухня полна ароматов жареного мяса, пряностей, овощей и местных сыров. Отведать вкусную еду Дагестана можно и в жилой атмосфере семейных кафе, и в стильных ресторанах города. В этой статье мы расскажем, где поесть в Дербенте, – мы отобрали актуальные и заслуживающие внимания заведения города.

Условные обозначения

  • 💲 – бюджетно (экономичный средний чек)
  • 🍴 – семейное кафе (уютная обстановка для компаний и детей)
  • 🍷 – богатая винная карта (широкий выбор напитков)
  • 🌿 – есть вегетарианские блюда

Карта ресторанов Дербента

Для удобства читателей ниже приведена карта с геометками основных ресторанов и кафе Дербента (нажмите на метку, чтобы увидеть название заведения):

Рестораны и кафе Дербента


Ресторан «Озеро» 💲🍴

Кухня: кавказская, русская, европейская. Средний чек: 500–1000 ₽. Адрес: ул. Хандадаша Тагиева, 23/2. Ресторан «Озеро» славится лучшим шашлыком в городе и спокойной семейной атмосферой. Заведение расположено на живописной территории с беседками у воды, куда любят приезжать сами дагестанцы. Вечером здесь играет живая музыка, гости наслаждаются объёмными порциями и комфортом загородного отдыха. Если хочется познакомиться с колоритной кухней Дербента под кавказские песни, «Озеро» – одно из лучших мест для где поесть в Дербенте.

Кафе «Веранда» 🍴

Кухня: домашняя кавказская, осетинская, итальянская (пицца), японская. Средний чек: ≈500 ₽/чел. Адрес: ул. Гырхлар-Капы, 48. Кафе «Веранда» – уютное семейное заведение, отмеченное высокими оценками гостей. В меню – лёгкие кавказские блюда, осетинские пироги, пицца, суши и разнообразные десерты. Зал оформлен в современном стиле: удобные столики, вежливый персонал и быстрая подача, что особенно ценят туристы. Однократно посетив «Веранду», многие приезжают сюда снова – таков положительный отзыв от гостей заведения.

Ресторан «Шахристан»

Кухня: широкий выбор – от кавказской до европейской и азербайджанской. Средний чек: ≈700 ₽. Адрес: ул. Гейдара Алиева, 15е. Расположенный при одноимённом отеле ресторан предлагает богатый выбор блюд и роскошный интерьер. Здесь особенно удаётся мясной шашлык из баранины, а в числе любимых посетителями – долма, люля-кебаб и знаменитые лепешки «чуду». После обеда складывается впечатление восточной сказки: зал с большим пространством, сочетающий кавказские мотивы и элегантность.

Кафе «Рандеву»

Кухня: кавказская, европейская, японская. Средний чек: ≈700 ₽. Адрес: ул. Гагарина, 10. Это небольшое семейное кафе, где всегда уютно и приветливо. Интерьер простой и тёплый, с уклоном как на традиционную кухню, так и на европейские блюда. В «Рандеву» особенно ценят ореховые «чуду», салаты «Каспий» и «Собор», а также фирменный гриль из мяса и рыбы. С утра до вечера здесь бывает много гостей – заведение популярно среди жителей и гостей Дербента. Напомним, что «Рандеву» не подаёт алкоголь, поэтому 🍴–значок «семейного кафе» здесь вполне уместен.

Фудмолл «Бюро 345» 💲🌿

Кухня: мультифуд (дагестанская, паназиатская, итальянская, русская и др.). Средний чек: 230–380 ₽. Адрес: ул. 345-й Дагестанской Стрелковой Дивизии, 8Б. «Бюро 345» – необычное многоэтажное заведение, совмещающее ресторан и кафе. Каждый этаж посвящён разной кухне: здесь можно заказать как классические дагестанские блюда, так и суши, роллы, пиццы и пасту. Это идеальное место для любителей разнообразия: выбор блюд огромен и подходит на любой вкус и бюджет. Стоит отметить удобство – тёплая атмосфера и демократичные цены делают «Бюро 345» популярным среди молодежи и туристов.

Кафе «Z&М» 💲🍴

Кухня: смешанная (кавказская, русская, европейская). Средний чек: 500–800 ₽. Адрес: пр-т Агасиева, 12Д. Сеть кафе «Z&М» знакома многим путешественникам как место для сытного завтрака или лёгкого обеда. Интерьер здесь демократичный, софт-зона с диванчиками создаёт дружественную обстановку для друзей и семьи. Гости отмечают, что кухня качественная, а обслуживание быстрое: готовые блюда приносят за считаные минуты. Благодаря удобному расположению и невысоким ценам «Z&М» получил стабильную оценку «хорошо» от посетителей и часто рекомендуются как бюджетная точка питания.

Кафе Manhattan Lounge 🍷

Кухня: европейская. Средний чек: от 250 ₽ (горячее блюдо). Адрес: ул. Гейдара Алиева, 10г. Manhattan Lounge – современное кафе, которое быстро завоевало симпатию гостей. Здесь уютно: стильный интерьер, вежливый персонал и возможность оплаты картой (что к сожалению не везде встречается в регионе). Несмотря на «европейский лайфстайл», цены остаются приятными – например, порция «цыплёнка по-арабски» всего за 250 ₽. Многие уже успели назвать «Манхэттен» жемчужиной на Каспийском побережье – заведение особенно удобно для вечерних посиделок с вином🍷 и лёгкой закуской.

Ресторан «Гюлистан» 🍷🌿

Кухня: кавказская, азербайджанская, европейская. Средний чек: 1000 ₽. Адрес: ул. Сальмана, 68. «Гюлистан» – ресторан для романтических ужинов и важных событий. Его интерьер выдержан в помпезно-аристократичном стиле: мрамор, драпировки, ковры, мягкое освещение создают атмосферу восточной роскоши. Кухня здесь «волшебно вкусная»: в меню представлены восточные деликатесы на высшем уровне, а акцент делается на национальные блюда. При этом, вопреки пышной атмосфере, цены в «Гюлистане» остаются демократичными. Это отличное место, чтобы насладиться вкусной едой Дагестана и других стран Кавказа в торжественной обстановке.

Ресторан «Шелковый путь»

Кухня: кавказская, азербайджанская, европейская, азиатская. Средний чек: 750–1500 ₽. Адрес: Средний переулок, 90в, 1 этаж. Главная «фишка» этого ресторана – панорамные виды на город и старую крепость из окон зала. «Шелковый путь» находится на окраине, но всего в 15 минутах от центра, поэтому сюда удобно заезжать на автомобиле. В меню преобладают блюда кавказской кухни, но гостям доступны и европейские и азиатские позиции. После посещения «Шелкового пути» многие отмечают, что насыщаются не только вкусными блюдами, но и атмосферой: вокруг – композиция гранатовых садов и маленьких прудов, а кофе здесь варят по древним восточным рецептам. Отсюда также удобно заказывать доставку блюд домой или в отель – доставка бесплатна.

Ресторан «Хаял» 🍷

Кухня: азербайджанская, кавказская, европейская. Средний чек: ≈700 ₽. Адрес: ул. 3 Интернационала, 4. «Хаял» – самая популярная точка в Дербенте, «обязательная к посещению». Огромные залы выдержаны в традиционном кавказском стиле, а вечером ресторан заполняется звуками народных песен и восточных мелодий. Здесь можно и танцевать, и отведать богатый ассортимент – от салатов и горячих закусок до фирменного «фонтана» из местных вин и коньяков. «Хаял» давно заработал славу места притяжения для гурманов: клиенты отмечают изысканный вкус азербайджанских блюд вкупе с отменным сервисом.

Посещение местных заведений – это не только про еду: колоритные рестораны и кафе Дербента полны экзотики и гостеприимства. Без местной вкусовой «картины» невозможно создать полное впечатление о Дагестане. Так что не отказывайте себе в удовольствии – зайдите хотя бы в несколько из перечисленных лучших заведений Дербента, и вы убедитесь, что здесь всё сытно, вкусно и необычно.